７/29の私事VOl.2 – #Hirotyの～とろける脳～

立川に２件のえこひいき店、ＯＰＥＮが遅い方ならＧＥＴできるかも、と　ラス１は私の物と思って行ったけど・・・　残念・・・　ジェネリックで我慢しましょ・・・

ガッカリして、本当はえこひいき店で夕食を食べるつもりだったけど、心折れて・・・入れなかった。で、帰り道すがら、「原始焼き」なる看板を見つけて、興味深々で入ってみた。手作りゴマ豆腐、むっちり、とろりん、うに乗っててめっちゃおいしかった。

鮎の塩焼き、私、人生初かも？はじめ、お上品に実を割って食べたんだけど、串刺しで焼いたものなので、結局、頭　はずして、丸かぶりしちゃった　＾-＾；鮎釣りした事ないもんで、でも先週御岳の帰りに見たけども　鮎は、共釣りなんですってね。　スイカの匂いするんだっけ？

つぶ貝のバター焼きエリンギ添えコリコリ触感たまらな～イ、　一口牛肉　、やわらか～い、何個でもいける！！　味付けもちょうど良くて　うまし＾o＾

締めに、ウニ味噌焼きおにぎり、マジう・ま・い！！！　最高～～～濃厚なのにしつこくない、大葉が秀逸な風味をかもし出して、バランスよし！！

こちらは、ＢＯＳＳのベタな焼き味噌おにぎり、こちらもシンプルですが、味噌の風味が最高！！うちでは出せない味でした。

この日はどこもお祭りや花火大会で、多摩地区祭りＤＥＹだったのか？と思うほど、ＪＲ立川駅も入場制限しており、ＤＪポリスが出動してました！！　せっかくだから、昭和記念公園の花火みて（オーラスのデカ玉だけですが）ヘコみんな心を贅沢三昧で癒したのでした。